Ristorante, Colazione, Cocktail Bar da Caterina

Ogni Momento

ha il suo Sapore

Colazione – Pranzo – Aperitivo

Cucina Locale, Anima Moderna

Benvenuti da Caterina, nel cuore di Sala Consilina.

Siamo un ristorante, caffetteria e cocktail bar con una missione semplice: farti sentire a casa con piatti ricchi di gusto, personalizzabili, preparati con ingredienti del territorio. 

Siamo aperti tutto il giorno con un’offerta che non si ferma mai dalla colazione all’aperitivo, passando per pranzi veloci ma pieni di cura.

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Menù

La nostra cucina è aperta ogni giorno dalle 08:00 alle 15:00.

Colazione

UOVA E BACON
Uova, bacon croccante e pane tostato *(1,3,7)

5,00 €

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PANCAKE SCIROPPO D'ACERO E FRUTTI DI BOSCO
*(1,3,5,7)

5,00 €

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PANCAKE SCIROPPO D'ACERO E FRAGOLE
*(1,3,5,7)

5,00 €

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PANCAKE CIOCCOLATO BIANCO E FRUTTI DI BOSCO
*(1,3,5,7)

5,00 €

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WAFFLE SCIROPPO D'ACERO, PANNA MONTATA E FRAGOLE
*(1,3,5,7)

5,00 €

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AVOCADO TOAST
Pane tostato, salmone, avocado, limone e noci

6,00 €

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TOAST
Pane tostato, prosciutto cotto, mozzarella e burro

6,00 €

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FRENCH TOAST
Fragole e cioccolato bianco

7,00 €

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Antipasti

CACIO ALLA PIASTRA
Caciocavallo di latte vaccino, fuso alla piastra con crosticina dorata e interno filante, servito con crostone di pane

7,90 €

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CLASSICO
Bocconcini di fior di latte e prosciutto crudo

7,90 €

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POLPETTE AL SUGO
Pane casereccio, uova bio, macinato di scottona, formaggio nostrano, salsiccia stagionata norcineria Bianculli

9,90 €

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Primi

ORECCHIETTE AL PESTO

Basilico fresco, olio evo, mandorle, pinoli, grana

9,90 €

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GNOCCHI ALLA SORRENTINA
Gnocchi di patate, sugo di pomodoro fresco, mozzarella e scaglie di parmigiano

9,90 €

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RIGATONI ALLA CARBONARA
Guanciale croccante, pecorino romano DOP, formaggio grana, rosso d'uovo e pepe

9,90 €

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PENNETTE GAMBERETTI E ZUCCHINE
Pennette lisce, gamberetti, zucchine, cipolla e olio evo

11,90 €

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Secondi

COTOLETTA E PATATINE
Petto di pollo dorato e croccante con patatine fritte

9,90 €

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SALMONE ALLA PIASTRA
Filetto di salmone alla piastra su letto di misticanza

11,90 €

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TONNO ALLA PIASTRA
Filetto di tonno pinna gialla alla piastra su letto di misticanza

11,90 €

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ENTRECOTE ALLA PIASTRA
Entrecôte di vitellone con rucola, pomodorini, grana e glassa di aceto balsamico

13,90 €

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Contorni

Dolci

TARTUFO GELATO AL CIOCCOLATO

3,00 €

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TARTUFO GELATO BIANCO

3,00 €

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GELATO AL COCCO

3,50 €

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CHEESECAKE AL CARAMELLO SALATO

5,00 €

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MONOPORZIONE CIOCCOLATO E LAMPONE

5,00 €

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Panini

Pokè

MEDITERRASIA
Riso basmati, pollo arrosto, salsa teriyaky, pomodorini, edamame, zucchine grigliate e cipolla croccante

9,90 €

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SALMONE CREAMY
Riso sushi, salmone crudo, avocado, philadelphia, salsa di soia

9,90 €

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FRITTO GUSTOSO
Misticanza, pollo fritto, carote, mandorle, cipolla croccante, olio evo e senape

9,90 €

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LEGGERO
Misticanza, pollo arrosto, zucchine grigliate, avocado, aceto balsamico, olio evo e crostini di pane

9,90 €

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TUNA TERIAKI
Riso sushi, tonno crudo, avocado, pomodorini, cetrioli, sesamo, salsa teryaki

9,90 €

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COMPONI LA TUA POKE

Fascia di prezzo: da 9,90 € a 13,90 €

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VEGAN
Riso basmati, falafel, avocado, carote, pomodorini, mandorle e olio evo

9,90 €

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INSALATA MEDITERRANEA
Lattuga, tonno sott'olio, pomodorini, olive nere, cipolla di tropea

9,90 €

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Birre

Becks alla spina 20cl

2,00 €

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Stella artois 33cl 5%

2,50 €

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Corona 33cl 4.5%

3,00 €

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Becks alla spina 40cl

4,00 €

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Birra cilentana rossa 33cl 7%

6,00 €

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Cocktails

Campari spritz
Campari, Spumante, Soda

6,00 €

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Select spritz
Select, Spumante, Soda

6,00 €

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Aperol spritz
Aperol, Spumante, Soda

6,00 €

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Americano
Campari, Martini rosso, soda

6,00 €

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Hugo spritz
St German, Spumante, Soda

7,00 €

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Negroni
Gin, Campari, Martini rosso

7,00 €

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Margarita
Tequila, Lime, Cointreau

9,00 €

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Moscow mule
Vodka, Lime, GInger beer

9,00 €

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Paloma
Tequila, Lime, Tonica al pompelmo

9,00 €

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Pina Colada
Rumh, Succo ananas, Latte di cocco

9,00 €

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Espresso Martini
Vodka, Caffe, Liquore al caffe

9,00 €

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Gintonikeria

Tanqueray (Inghilterra)
In quanto London dry ha un sapore netto e secco. Il ginepro è predominante ma è un gin perfettamente bilanciato e armonioso. Il gin viene ancora prodotto a Camron Bridge (una delle distillerie più grandi d’Europa) secondo addirittura il metodo “one shot”.

6,00 €

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Agnes (Italia)
Ricco di carattere e complessità, composto da una selezione di 8 botaniche, tra cui il distintivo ginepro e lo zafferano pregiato, offre un gusto vibrante e avvolgente.

7,00 €

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Bulldog (Inghilterra)
Viene realizzato attraverso tre distillazioni che interessano lo spirito neutro di grano, a cui ne segue una quarta in cui vengono aggiunte le botaniche nell’alambicco. Alla fine il distillato viene ridotto utilizzando acqua proveniente dal Galles.

8,00 €

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Brockmans Premium (Olanda)
Utilizzo di botaniche speciali e scrupoloso processo di distillazione, rendono questo gin unico. Le botaniche aromatiche, cresciute allo stato selvatico, sono immerse per molte ore nel più puro distillato di grano affinchè rilascino i loro aromi

8,00 €

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Hendrick’s (Scozia)
Si presenta al naso con note di limone, lime e cedro, pepe, ginepro ed eucalipto. È una sapiente miscela scozzese dal gusto morbido ed equilibrato, contraddistinto da un lungo, aromatico e raffinato finale

9,00 €

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Fifty Pounds (Inghilterra)
Al naso ha un bouquet elegante e ricco, in cui seducenti toni speziati si alternano a vivaci note agrumate, unite al ginepro e a un leggerissimo profumo di violetta.

9,00 €

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Malfy Limone (Italia)
Una sola parola per descrivere questo fantastico gin: agrumato.

9,00 €

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Malfy Rosa (Italia)
Al naso e al palato Malfy Gin Rosa risulta molto dolce e morbido. Spiccano le note dolci e acidule del pompelmo rosa, unite alla dolcezza del rabarbaro e supportate dal ginepro e dalle altre botaniche.

9,00 €

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Cittadelle (Francia)
Al naso, lo accompagnano note floreali e di arancia dolce, oltre a note più speziate di cardamomo, cannella e noce moscata. Al palato invece il ginepro emerge all’inizio, con un finale secco.

9,00 €

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Mare (Spagna)
Gin Mare ha sicuramente un sapore “Mediterraneo”. Al naso ha un profumo erboso e il ginepro e il timo dominano, con una lontana nota di oliva.

9,00 €

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Gold Gin (Spagna)
Oltre al ginepro, altri botanical si fondono insieme per dar vita ad un prodotto unico: mandarino, mandorle, zenzero, ﬁori di viola, coriandolo, radice di angelica, corteccia di cassia, genziana, papavero, vaniglia.

9,00 €

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Etzu (Giappone)
Gin Etsu è stato elaborato a Hokkaido seguendo una ricetta asiatica segreta utilizzando diverse botaniche giapponesi (bacche, peperoni, tè e agrumi freschi delle isole giapponesi) tra cui lo yuzu, un piccolo agrume giapponese particolarmente profumato e dal gusto persistente.

9,00 €

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Etzu Double Yuzu (Giappone)
Etsu Yuzu Gin viene macerato per sette giorni utilizzando botanici tradizionali come Yuzu giapponese, bacche di ginepro, radice di liquirizia, angelica, coriandolo e matcha. Dopo la macerazione, solo il gin viene distillato senza le botaniche, il che consente agli oli di infondere.

9,00 €

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Beside (Italia)
Per la realizzazione di Gin Beside vengono utilizzate foglie di selezionate produzioni di basilico ligure, fiori di zagara, cedro e salvia per esaltare gli aromi caratteristici della macchia mediterranea, abbinati ai profumi ambrati di resine e cortecce orientali.

11,00 €

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Fishers (Inghilterra)
Il gusto è robusto e naturale con note sapide, aromatiche ed erbacee. Termina con un sapore cremoso, morbido e duraturo.

11,90 €

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Soft drinks

Acqua gassata 50cl

1,00 €

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Acqua liscia 50cl

1,00 €

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Acqua tonica brillante

2,00 €

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Estathe limone e pesca vetro

2,50 €

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San Pellegrino cocktail rosso

2,50 €

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Bitter rosso San Pellegrino

2,50 €

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Acqua Panna 75cl

2,50 €

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Acqua San Pellegrino 75cl

2,50 €

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Coca Cola vetro

2,70 €

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Coca Cola Zero vetro

2,70 €

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Crodino

3,00 €

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Acqua tonica fever tree

3,00 €

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Vini al calice

Prosecco, Tenuta San Tommaso

3,50 €

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Aglianico, Tenuta San Tommaso

3,50 €

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Selim, Viticoltori De Concilis

5,00 €

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Pungirosa, Rivera

5,00 €

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Lacryma christi, Sorrentino BIO

5,00 €

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Ribolla gialla, Vigna Traverso

5,00 €

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Gewurtztraminer, Toblino

5,00 €

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Donnaluna fiano, Viticoltori De Concilis

5,00 €

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Chianti riserva, Lorenzo Melani

5,00 €

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Dolcetto D’Alba, Poderi Colla

5,00 €

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Antares brut millesimato, Trento DOC

6,00 €

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Franciacorta brut, Le marchesine

12,00 €

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Franciacorta rosato, Le marchesine

12,00 €

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Amari e Distillati

Pampero

6,00 €

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Diplomatico

8,00 €

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Don Papa

8,00 €

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Oban aged 14 years

10,00 €

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Lagavulin aged 16 years

11,00 €

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Carta dei vini

Basilicata – Rosso – Primitivo IGT
Sguardo Fiero Primitivo IGT Gioia al Negro Primitivo 13%

20,00 €

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Campania - Bianco - Fiano del Sannio Tenuta San Tommaso
Tenuta San Tommaso 13% Fiano

20,00 €

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Campania - Rosso - Aglianico
Aglianico del Sannio Tenuta San Tommaso 13%

20,00 €

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Veneto - Bollicine - Valdobbiadene
PROSECCO EXTRA DRYTENUTA SAN TOMMASO 11,5%

23,00 €

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Marche – Bianco –Castelli di Jesi Verdicchio Classico Riserva DOCG
Luzano Classico Riserva DOC Castelli di Jesi Marotti Campi Verdicchio 14%

23,00 €

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Toscana – Rosso – Chianti Riserva
Chianti Riserva DOCG Lorenzo Melani Sangiovese, Merlot 13,5%

23,00 €

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Sicilia – Rosso – Cerasuolo di Vittoria

Hybla Cerasuolo di Vittoria DOCG Tenute Nicosia Nero d’Avola, Frappato 13,5%

23,00 €

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Calabria – Rosato – IGT

Belfresco IGT Tenuta Iuzzolini Gaglioppo 12,5%

23,00 €

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Campania – Rosso – Lacryma Christi del Vesuvio

Lacryma Christi Rosso DOC Sorrentino Piedirosso, Aglianico 12,5%

23,00 €

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Campania – Bianco – Lacryma Christi del Vesuvio
Lacryma Christi Bianco DOC Sorrentino Coda di Volpe, Falanghina 12,5%

23,00 €

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Campania – Bianco – Coda di Volpe

Irpinia Coda di Volpe DOC Zirpoli Fiorentino Coda di Volpe 13%

23,00 €

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Campania – Rosato – Lacryma Christi del Vesuvio

Lacryma Christi Rosato DOC Sorrentino Piedirosso, Aglianico 12,5%

23,00 €

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Emilia-Romagna – Rosso – Sangiovese Superiore
Oddone Superiore DOC Bio Tenuta La Viola Sangiovese 13%

24,00 €

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Puglia – Rosato – Castel del Monte
Pungirosa Rivera Castel del Monte Bombino Nero DOCG Bombino Nero 12%

25,00 €

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Umbria – Rosso – Montefalco Rosso
Montefalco Rosso DOC Bio Antonelli Sangiovese, Sagrantino, Merlot, Cabernet Sauvignon 14%

25,00 €

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Sicilia – Rosso – Etna Rosso

Etna Rosso DOC Monte Gorna Nerello Mascalese, Nerello Cappuccio 13%

27,00 €

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Veneto – Rosso – Corvina Veronese IGT
Camponi IGT Veneto La Collina dei Ciliegi Corvina Veronese 13%

27,00 €

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Puglia – Rosso – Primitivo di Manduria
Triusco Rivera Primitivo di Manduria DOC Primitivo 14%

27,00 €

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Lazio – Rosso – IGT
Campo Vecchio IGT Castel de Paolis Syrah 50%, Cesanese 14%

27,00 €

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Piemonte - Rosso - Dolcetto D'Alba
Pano Balba Poderi Colla 13% Dolcetto D'alba

29,00 €

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Marche – Rosso – Lacrima di Morro d’Alba Superiore
Lacrima di Morro d’Alba Superiore DOC Marotti Campi Lacrima Di Morro D'Alba 13,5%

29,00 €

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Lazio – Bianco – Frascati Superiore
Frascati Superiore DOCG Castel de Paolis Malvasia del Lazio, Trebbiano Giallo, Bombino, Bellone 14%

29,00 €

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Campania – Rosato – IGP Paestum
Vetere IGP Paestum San Salvatore Aglianico 12,5%

30,00 €

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Trentino - Rosso - Pinot Nero
Cantina Toblino DOC , Pinot Nero, 12,5%

30,00 €

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Trentino-Alto Adige - Bianco - Gewürztraminer
Cantina Toblino, Gewürztraminer, 12,5%

31,00 €

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Toscana – Bianco – IGT
Aryah IGT Bio Tenuta La Macchia Sauvignon Blanc 12,5%

33,00 €

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Friuli-Venezia Giulia - Bianco - Ribolla Gialla
Ribolla Gialla DOC Colli Orientali, 13%

33,00 €

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Toscana – Rosso – IGT
Scutum IGT Bio, Tenuta La Macchia Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot 14%

37,00 €

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Francia – Rosso – Pays d’Oc IGP
Grenache LYV Maison Pays d’Oc IGP Grenache 13,5%

37,00 €

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Francia – Bianco – Pays d’Oc IGP
Sauvignon Blanc LYV Maison Pays d’Oc IGP Sauvignon Blanc 12%

37,00 €

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Francia – Rosato – Pays d’Oc IGP
Rosé LYV Maison Pays d’Oc IGP Cinsault, Grenache, Syrah 12%

37,00 €

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Veneto - Rosso - Valpolicella Superiore
Formiga Corvina Veronese, Corvinone e Rondinella 13,5%

40,00 €

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Lombardia - Bianco - Franciacorta
Franciacorta Nitens Brut Le Marchesine 12% Chardonnay, Pinot Bianco

49,00 €

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Lombardia - Bianco - Franciacorta
Nitens Brut Le Marchesine 12% Chardonnay, Pinot Bianco

49,00 €

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Francia – Spumante – Champagne Brut
Champagne Tradition Brut Daniel Leclerc 12,5% Pinot Noir

59,00 €

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Francia – Bollicine – Champagne Brut
Champagne Traditional Brut Daniel Leclerc Pinot Noir 12,5%

59,00 €

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Lombardia - Rosato - Franciacorta
Franciacorta Artio Brut Le Marchesine 12,5% Chardonnay, Pinot Nero

59,00 €

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Toscana – Rosso – Brunello di Montalcino
Brunello di Montalcino DOCG 2019 Cantine di Montalcino Sangiovese 13,5%

60,00 €

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Piemonte - Rosso - Barolo
Osvaldo Viberti Barolo Docg del Comune di Serralunga d’Alba 15,5% Nebbiolo

65,00 €

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Veneto - Rosso - Amarone Della Valpolicella DOCG
La Collina Dei Ciliegi , Corvina, Veronese e Rondinella 15%

65,00 €

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*LISTA ALLERGENI

1 Glutine – 2 Crostacei – 3 Uova – 4 Pesce – 5 Arachidi – 6 Soia – 7 Latte – 8 Frutta a guscio – 9 Sedano – 10 Senape – 11 Semi di sesamo – 12 Solfiti – 13 Lupini – 14 Molluschi